14 oktober, 2009

Chili

Årets chili odling har gett en förhållandevis riklig skörd. Vi ha provat totalt fem sorter och haft tre plantor av alla utom en sort. Vi har lärt oss mycket av vår 'odling' i år, både när det gäller hur vi ska göra men också vilka sorter det är värt att satsa på igen nästa år.

Lombardo heter en sort vi har prövat men den var alldeles för svag, ja nära på menlös. Den smakade som en lite starkare paprika, inte mer. Vi kommer inte plantera den sorten igen. Två sorter som vi däremot gillade väldigt mycket är Hot Lemon och Cayenne Long Slim. Bägge sorterna har hetta men de har helt olika smak. De får gå i repris nästa år också.

Förutom att vi lärt oss att handskas med chili så vet vi också att vi inte ska ha fler än två plantor av varje sort, i alla fall inte som vi har ståendes innomhus. Vi kommer också prova att plantera ut chili på friland nästa år så vi får hoppas det blir en bra sommar med mycket sol och lagom med regn.

Inga kommentarer: